Am 1. Oktober 1982 öffnete die Gaststätte „Zur Klause“ nach
nur einjähriger Bauzeit ihre Türen. Von Anfang an befand sich
die Gaststätte in den Händen der Familie Wilke, damals noch mit
einem HO-Komissionsvertrag.
Mit der Wende ging die Klause wieder ganz in Privateigentum über.
1991 erfolgte eine Renovierung der Gaststättenräume.
Im Jahr 1992 übernahm Frau Wilke das Geschäft.
Seit Herr und Frau Wilke in den Rentenstand getreten sind, steht Ihnen
Ihre Tochter hilfreich zur Seite und arbeitet in dem kleinen Familienbetrieb
mit.
Die Klause ist eine Schankwirtschaft mit bierbegleitenden Speisen.
Im der Angebotspalette enthalten sind das beliebte Einbecker Pils. Wer
eine kleine, nicht alkoholische Erfrischung möchte, kann abgepacktes
Langnese-Eis bekommen. Dieses kann im Sommer auch auf der Aussenterrasse
genossen werden.
Familie Wilke gestaltet Familienfeiern, Weihnachtsfeiern sowie andere
festliche Anlässe aus. Die Feiern können in den Räumen bis
zu 30 Personen ausgerichtet werden.
Weiterhin finden in der Gaststätte die Preisskatturniere des Kyffhäuserkreises
statt.
Vielzählige Vereine unserer Gemeinde haben die Klause zu ihrem
Vereinslokal gewählt. Dazu zählen: der FCC-Rot Weiß, der
Volleyballverein, der Kaninchenzuchtverein und der Geflügelzuchtverein,
nicht zu vergessen die Dartliga, die auch ihre Punktspiele und ihr Training
in der Gaststätte absolviert.
Zur guten alten Tradition gehört auch der alljährliche Festwagen
beim Rosenmontagsumzug, den die Familie selber schmückt. Nach dem
Rosenmontagsumzug ziehen die Karnevalisten noch eine Runde durch die Gemeinde
und dann geht es gemeinschaftlich zur „Klause“, um weitere fröhliche
Stunden zu verbringen.
Das Familienunternehmen setzt auf Traditionen, dies zeigt sich beim
Ausschank am Osterfeuer aber auch bei ihren Engagement für die Kirmes.
In der Gaststätte wird die Vorkirmes abgehalten und am Montag nach
dem Kirmeswochenende haben sich die Kirmesburschen diese Örtlichkeit
gewählt um die Eroberung des Tuches zu begießen.
Weiterhin übernimmt die Familie Wilke die gastronomische Versorgung
bei der Geflügel- und Kaninchenzuchtausstellung im Gemeindehaus.
Zusammenfassend ist zu sagen, dass die Gaststätte „Zur Klause“
eine gemütliche Gaststätte ist, in der schon so manches Bierchen
geflossen ist und noch fließen wird. Und so gilt auch weiter der
selbstgewählte Wahlspruch: „In der Klause wie zu Hause!“
Öffnungszeiten: Montag und Dienstag Ruhetag
Mittwoch bis Freitag 14.00-22.00 Uhr
Samstag und Sonntag 10.00 Uhr- auf Bedarf flexible Öffnungszeiten
Adresse: Gaststätte „Zur Klause“
Inhaberin Helga Wilke
Friedhofstraße 6
99706 Sondershausen/OT Großfurra
Tel.: (0 36 32) 60 22 81
( Quelle: G.Moie Heimat- und Geschichtsverein) zurück zu Gaststätten - zu Großfurra